住宅型有料老人ホーム『福寿庵』

福寿庵での、イベントやお知らせ情報をご案内していきたいと思っています。

「福寿庵農園」便り ~ささげ編~

しその芽に続き、園芸部長推し「ササゲ」が収穫されました!みごとなつやつやお豆です♪

まるで小豆のようです。
意外に大粒で大感動!!

お恥ずかしながら私はよく「ササゲ」を知らなかったのですが、「小豆」も「ササゲ」もおなじササゲ属なんだそうです。名前の由来は、莢(さや)の先が上に反り返り、捧げもつ手の形に似ていることからそうよばれるようになったとか…。


日本人は表現が奥深いですね★

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