2022年1月のブログ記事
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本日1月11日は、神仏に感謝の気持ちを示し無病息災などを祈って、供えられた餅を食べる鏡開きということで、福寿庵でも鏡開きを致しました。入居者の皆様へは、介護食用のお餅を使用したぜんざいをお召し上がりいただきました。
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1月7日の「七草の日」は、1年の無病息災を願い七草粥を食べる日です。福寿庵では1月7日、「七草粥」をご提供しております。皆さんは春の七草、言えますか? ●せり ●なずな ●ごぎょう ●はこべら ●ほとけのざ ●すずな ●すずしろ……、毎年この時期になると頑張って覚えているような気がします(笑)。
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元旦の福寿庵。誰が呼んだか、利用者様へ福と屠蘇を振舞うべく、お餅マンwith門松マンが参上!! どこか見覚えのある顔ですが…。利用者様の中には、顔を見ると笑ってしまうから…と直視できない方続出。 お屠蘇のお味、ちゃんと味わえたでしょうか。 気を抜くと、あらら…正体発覚(焦)!! 笑う門には福来る!... 続きをみる
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福寿庵では、入居者様に福寿庵でご提供するお食事に関する満足度調査を行いました。 福寿庵の給食に対して10項目のご回答をいただいております。データは男女別で集計しております。(注:男女合計を100%として%表記しておりますので、人数比により女性の返答比が多い表記となります)総評としては、男女の満... 続きをみる
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元旦は、福寿庵特製、祝膳のご提供です。
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福寿庵の皆様の新年はお屠蘇でスタートされています。 コロナ禍ということで、盃は福寿庵厨房スタッフ特製紙コップで振舞わせていただきました。
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